Principais produtos lácteos produzidos
		Ano	Jan	Fev	Mar	Abr	Mai	Jun	Jul	Ago	Set	Out	Nov	Dez	Acumulado
Leite para consumo		2010	7 221	7 253	8 425	7 359	9 191	9 958	10 654	9 647	6 394	5 382	8 118	9 501	99 105
	(1000 litros)	2011	9 202	8 675	10 402	11 418	10 762	9 681	7 506	6 869	10 707	11 456	8 726	8 836	114 240
Natas		2010	33	30	22	50	29	47	55	40	47	31	4	37	425
	(1000 litros)	2011	35	21	49	7	10	31	45	34	32	16	21	21	322
Leite em pó (Ton.)		2010	1 530	1 528	1 687	2 204	2 170	2 067	1 514	906	866	907	827	861	17 067
		2011	1 115	1 403	1 525	1 775	2 013	1 995	1 574	1 298	544	494	854	1 199	15 789
Manteiga (Ton.)		2010	609	682	765	839	889	863	674	553	473	538	563	620	8 070
		2011	610	645	751	893	966	938	755	704	512	672	626	692	8 764
Iogurte (Ton.)		2010	24	23	28	30	26	28	39	33	29	26	26	24	336
		2011	25	28	33	30	27	25	27	23	27	22	20	17	306
Queijo (Ton.)		2010	1 938	1 888	2 529	2 279	2 432	2 351	2 603	2 606	2 588	2 425	2 515	2 200	28 354
		2011	2 151	1 913	2 478	2 338	2 909	2 696	2 652	2 526	2 393	2 458	2 335	2 108	28 958